lespetitboutchou

Dimanche 2 octobre je suis allée à la fête de la citrouille avec mon mari dans notre commune de la Force une belle fête bien organisé ,il y avait des gens qui  exposés de trés trés grosses citrouilles dont en voici quelques unes . 

 De quoi faire une trés trés grosse soupe quoi que je ne suis pas sur que ses citrouilles soient consommables!

Puis  il y avait aussi quelques marchands de curcubitacées,citrouilles,

coloquintes ,ect ..J'ai achetée 3 coloquintes pour les faires décorés aux enfants . Puis des coloquintes sèches à faire peindre par les enfants .

Ensuite il y avait des stands pour se restaurer,des ateliers ,d'argiles ,de peintures ,il y avait même un tailleur de pierre qui apprenait aux enfants à taillé la pierre , des stands ou été vendu des lainages ,un marchand de vin, un potier et bien d'autres choses,un manège pour enfants et une dame qui proposée des promenades en calèches enfin comme vous pouvez le voir que de belles animation avec un grand beau soleil  .

 Chut lespetitboutchou sont en plein travaille ne les dérangeons pas .

 Vendredi 31/09

Avec les enfants comme nous avions du temps avant la sieste, nous avons fais un gateau, un gâteau cèpes et pour cela on devait faire un gâteau au chocolat pour la couleur , voici la recette:

Ingrédients:

100g sucre en poudre

3 oeufs

100g de beurre

150 g de farine

1 sachet levure chimique

3 cuillères à soupe de chocolat en poudre 

1 verre1/2 de lait

Battre le sucre et les oeufs ,ajouter la farine,levure,beurre fondu en mélangeant au fur et à mesure des ingrédients ajouté.

Puis ajouté les 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre ,puis le lait.

Ensuite j'ai mis à cuire le gâteau 180° 25 minutes, bien sur les petitboutchou ont léchés un peu le plat, puis ils sont partis a la sieste .

Léo s'étant révéillé plus tôt que les copains il ma aidé à décoré le gâteau avec du vermicelle de couleur aprés que je l'ai découpé en forme de cèpes 

j'ai dessiné la forme avec la pointe en appuyant légèrement avec le couteau sans découpé une fois que j'ai obtenu la forme voulu je l'ai découpée.

Léo étale le vermicelle .bon c'est vrai le cèpe n'a normalement pas toutes ses couleurs mais c'étaient histoire de donné un peu de fantaisie ,mais rassuré vous il n'est pas vénéneux! 

Jeudi 29/9

Comme a la fin de chaque séance de bébé lecteur et sans rien demandé les enfants rangent les livres,les coussins ou nous nous asseyons et ils enroulent les tapis et mettent les petits qui viennent pour la première fois se mettent vite au pli,j'ai profité du moment ou les trois petit boutchous c'étaient tous mis derrière la tapis pour les prendre en photo .

et attention tous suivent bien le rythme !

Bonsoir il y à quelques temps je vous aient présenté cette recette dont nous raffolons chez nous j'ai oublié de vous précisé le temps de cuisson ,vous devez compté 30à 40 minutes.Et comme promis je vous met la photo

Bon appétit à tous.tout en bas de la recette.

Je tenais à vous faire partagé une recette de flan de légumes trop ,trop bon trés léger que j'ai fait pour le souper et que je proposerai bientôt aux enfants je suis sur qu'ils aimeront .

Flan aux courgettes et aux poivrons 

Pour 4 personnes

2 poivrons rouge 

2 courgettes ou environ 300 g courgettes surgelé 

40 cl de crème liquide allégée ou pas 

300 ml de lait

 1cuillère à soupe d'huile d' olive

4 oeufs

sel,poivre

Ail en poudre(facultatif) 

Gruyère rapé ou parmesan 

Préchauffer le four à 200°

Couper les poivrons en dés et les courgettes en rondelles .

Dans une poèle faire revenir d'abord  les courgettes si elles sont surgelés pour faire dégorger l'eau pendant environ 15 minutes  sans matière grasse puis ajouter les poivrons rouges et faire encore dégorgé l'eau  environ  encore 15 minutes .

si les courgettes ne sont pas surgelé vous pouvez faire dégorgé ensemble les courgettes et poivrons rouge compté environ 30 minutes .

Puis ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur les légumes  ,saler ,poivrer laisser cuire environ encore 5 minutes ,le temps de préparé la crème à mettre dessus .

Dans un saladier mélanger 400 ml de crème fraiche liquide,300ml de lait,les 4 oeufs,,sel et poivre avec un peu  de parmesan ou gruyère rapé .

verser les légumes dans un plat à four beurré,ajouter la crème par dessus on peut aussi étaler un peu de gruyère sur le flan et ne pas mettre de gruyère ou de parmesan dans la crème ou les deux mais moins léger .

A manger avec jambon blanc ,viande ou  autres.

Rien que l'odeur quand le plat cuit sa vous ouvre l'appétit ,et c'est un grand vrai délice quand on le mange .

Malheureusement pas de photo ,le plat terminé j'ai pensé que j'avais oublié de le prendre en photo une fois le flan mangé .,mais promis pour le prochain flan je le prend en photo et l'ajoute a cette recette .