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17 mars 2011 4 17 /03 /mars /2011 20:59

 Recette du cake aux pommes ( gateau anniversaire léo )

 

Il faut :                                         

                                                      Gif Anniversaire

1 pincée de sel 

150g de sucre 

150 g de beurre 1cc vanille liquide ou 1 sachet vanille

150g de farine

1/2 sachet levure chimique

2 pommes

Facultatif 

Pour colorer le gateau ,colorant alimentaire ,jaune ,bleu,rouge .

Préchauffer le four th 5_6

 

Séparer les blancs des jaunes .

Monter les blancs en neige avec la pincée de sel ,ajouter au fur et à mesure la moitié du sucre .

Mélanger le beurre et le sucre ,le mélange doit blanchir.

Ajouter les jaunes d'oeufs et la vanille mélanger bien 

Incorporer la farine ,la levure.

Incorporer le blanc en neige délicatementau mélange précédent .

Ajouter les pommes couper en morceaux .

 

pour colorer le gateau 

 Diviser la pate dans 3 bols dans un mettre du colorant alimentaire jaune,l'autre rouge et le dernier bleu .

étaler les 3 pates colorés l'une à coté de l'autre dans un moule à cake et cuire 40 mn .

 

 

                     SPM_A0341-copie-1.jpg      Gif Anniversaire




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Published by lespetitboutchou - dans cuisine
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