Jeudi soir comme Maxence restait un peu plus tard nous avons fais un gâteau au chocolat comme il n'a pas pu être la le jour ou l'on à mangé le gateau cloches .
Malheureusement je ne pourrai pas montré de photo lorsqu'on la mangé car Mathéo est parti aussitôt qu'il à mangé le gâteau sa à été un peu rapide et je n'ai pas eu le temps de prendre de photo.Mais bon voici la recette et Mathéo qui était trés content de participer à la préparation du gâteau .
Ingrédients:
125g de chocolat,125g de beurre,25 g de farine,3 oeufs.
Préchauffer le four à 180 ° si four à chaleur tournante surveiller la cuisson sa peut aller trés vite .
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes .
Mettre ce mélange tiède dans un saladier ,ajouter,farine,sucre poudre,jaunes d'oeufs.
Puis battre les blancs en neige avec une pincée de sel pour qu'il soit bien ferme et les incorporer délicatement à la pâte .Cuire au four 25 mn en surveillant la cuisson .
cette recette est simple facile à faire,gateau trés moelleux et pas sec et trés bon à voir ses petits gourmand qui si ils avaient pu auraient mangés tout le plat
