lespetitboutchou

Bonsoir à tous et a toutes ,voici notre repas du jour.

                                      Bouillon légumes

                              Roti de dindonneau à la provençale

                                               Et

                                             Riz

                                          Banane

Bonne soirée à tous et à toutes.

Je remet la recette dans le prochain article ayant réussi a mettre les titres sur le côté du blog.(Voir titre cuisine).

Bonsoir à toutes et a tous,voici le menu du jour .

                                    Roti de porc

                                Pommes de terre vapeur

                                 Nappé de sauce moutarde

                                                                         Yaourt fruits

Bonne soirée à toutes et à tous.

Comme promis voici la recette des pommes de terre au kiri 

Pour 4 personnes

10 à 12 pommes de terre selon grosseur

lait

20 cl crème fraiche

10 portions kiri

sel,poivre

noix de muscade

8 tranches bacons

gruyère rapé

Eplucher et couper les pommes de terre en rondelle trés fines les mettre dans une casserole verser le lait qui devra couvrir à moitié les pommes de terre,ajouter les 20 cl de crème fraiche ,les 20 portions kiri par dessus elles fondront au fur et à mesure sel,poivre et muscade et faire mijoter à feu doux jusqu'à temps que les pommes de terre soit cuites,si la cuisson des pommes de terres vous parait un peu longue une fois le kiri fondu mettez le tout dans la cocotte minute et faire cuire 10 mn à feu doux une fois que la cocotte siffle.

Préchauffer le four à 180°

Dans un plat à four beurré étaler une couche de pomme de terre ,1 couche de 4 tranches de bacon,une nouvelle couche de pomme de terres et finir avec les 4 dernières tranches de bacon ,verser le lait et kiri dessus et parsemer de gruyère,faire cuire 20 minutes au four puis 5 minutes sur grill pour gratiné.

Heu désolé pas de photo sa c'est mangé trop vite !

Je vous promet dés que j'en refait je le prend en photo. mais je peut vous dire qu'il ne restait plus rien en fin de repas.

Voici ce que nous avons mangés ce midi.

                             Soupe légumes

                        Cocotte de boeuf aux légumes

                                  pomme

Bonne soirée à tous à demain.

Voici le menu de ce mercredi 31/10

                               Bouillon de boeuf aux vermicelles

                                    Escalope de poulet pané

                                            Ratatouille

                                                    Et

                                                Semoule

                                                 yaourt